av

10 Enkla och goda kaffedrinkar för allt och alla

Om du letar efter ett par goda kaffedrinkar som är enkla att göra så har du kommit till rätt plats. Här behöver du inga större kunskaper för att kunna skapa en smakfylld drink med kaffe och stor karaktär.

Kaffedrinkar är ett spännande område som konstant utvecklas. Konceptet kombinerar genomtänkta drinkar med Sveriges inofficiella nationaldryck: kaffet. I denna listan finner du både klassiska och nytänkta drinkar för alla situationer!

1. Irish Coffee

När jag började med denna listan så kände jag att det var en självklarhet att Irish coffee skulle vara med. Denna klassikern dricks både i skidbacken, på sena sommarkvällar eller mysiga vinterdagar.

Irish Coffee

En klassisk kaffedrink

Irish coffee

Ingredienser

  • 2 tsk Farinsocker
  • 2 dl Nybryggt kaffe
  • 0,5 dl Grädde
  • 3 cl Irländsk whisky
  • Garnering: Chokladströssel eller kanel

Gör såhär:

  1. Brygg kaffe och vispa grädden löst
  2. Blanda whisky och farinsocker i ett glas som tål värme eller en mugg
  3. Häll i kaffet, blanda runt och häll försiktigt ner grädden så att det lägger sig som ett lock ovanpå drinken
  4. Garnera med lite chokladströssel eller kanel
  5. Servera!

2. Espresso martini

Espresso martini är en simpel drink som kombinerar vodka, espresso och kahlúa. Den är en effektiv drink när det kommer till att lyfta stämningen och boosta energinivåerna.

Espresso Martini

Espresso martini

Ingredienser

  • 1 shot Espresso
  • 5 cl Vodka
  • 1 cl kahlúa eller liknande kaffelikör
  • Sirap (Efter egen preferens)
  • Garnering: Hela kaffebönor eller malet kaffe

Gör såhär:

  1. Blanda ihop alla ingredienser
  2. Garnera med kaffebönorna / kaffet
  3. Servera!

3. Affogato Martini

Affogato Martini är nästan en dessert i ditt glas. Den består av 3 olika likörer tillsammans med honung och glass. Det är en perfekt efterrätt-drink kombinerad med kaffe.

Affogato Martini

En dessert- och kaffedrink i ditt glas

Affogato martini

Ingredienser

  • 3 cl Vodka
  • 1 cl Kahlúa
  • 3 cl Espresso
  • 1 skopa vaniljglass
  • 1 tsk Honung
  • Garenering: Chokladströssel och en vaniljstång

Gör såhär:

  1. Lägg i glassen i ett glas
  2. Skaka resterande ingredienser i en shaker med is
  3. Häll drinken över glassen utan att få med någon is
  4. Garnera med lite chokladströssel och en vaniljstång
  5. Servera!

4. Kaffe Karlsson

Klassikern Kaffe Karlsson är våran skandinaviska version av Irish Coffee. Det finns allt från simpla versioner till avancerade. Detta receptet är något där emellan. Ett tips är att slänga på extra mycket chokladströssel!

Kaffe Karlsson

Den skandinaviska versionen av Irish Coffee

Kaffe karlsson

Ingredienser

  • 15 cl Nybryggt kaffe
  • 3 cl Baileys Original
  • 3 cl Caointreau
  • 0,5 dl Vispgrädde
  • Garnering:
    Kakao, Chokladströssel eller apelsinskal

Gör såhär:

  1. Blanda Baileys, Cointreau och häll i kaffet
  2. Vispa grädden löst och häll försiktigt över den. Alternativt använd en sked och klicka över grädden försiktigt
  3. Garnera med kakao, chokladströssel eller apelsinskal
  4. Servera!

5. White Russian

White Russian är en stark och god drink som är superenkel att göra! Drinken kommer från sin kompis Black Russian, vilket är samma drink fast utan grädde.

White Russian

En stark och god drink som är superenkel att göra

White russian

Ingredienser

  • 6 cl Vodka
  • 2 msk Kahlúa (kaffelikör)
  • 1 msk Vispgrädde

Gör såhär:

  1. Blanda vodka och kahlúa i ett glas med is
  2. Blanda i lätt vispad grädde och rör om
  3. Servera!

6. Mexikansk kaffe cocktail

Mexikansk kaffe cocktail är en varm cocktail med en kick koffein och tequila.

Mexikansk kaffe cocktail

En varm cocktail med en kick koffein och tequila.

Mexikansk kaffe cocktail

Ingredienser

  • 3 cl Kahlúa
  • 2 cl Tequila
  • 15 cl Nybryggt kaffe
  • Vispgrädde
  • Garnering: Kanel

Gör såhär:

  1. Blanda Kahlúa och Tequila i en mugg
  2. Häll långsamt över kaffet samtidigt som du blandar runt
  3. Toppa med vispad grädde och alternativt lite kanel
  4. Servera!

7. Espresso Negroni

Negroni har den perfekta blandningen mellan beskt, sött, fruktigt och kryddigt. Lägger man till kaffe i detta så blir det välbalanserad drink med en touch av kaffe!

Espresso Negroni

En välbalanserad drink med en touch av kaffe

Espresso negroni

Ingredienser

  • 3 cl Espresso
  • 3 cl Gin
  • 3 cl Campari
  • 3 cl söt Vermouth
  • 3 cl Kahlúa

Gör såhär:

  1. Blanda Kahlúa och Tequila i en mugg
  2. Häll långsamt över kaffet samtidigt som du blandar runt
  3. Toppa med vispad grädde och alternativt lite kanel
  4. Servera!

8. Espresso Summer

Om du saknar sommaren så är Espresso Summer något för dig. Denna drinken är nästan som en lyxig gin & juice fast med en shot espresso i.

Espresso Summer

Om du saknar sommaren

Espresso Summer

Ingredienser

  • 3 cl Espresso
  • 4 cl Gin
  • 1 cl Sirap
  • 1,5 cl Apelsinjuice
  • Garnering: Apelsinskiva, kaffebönor

Gör såhär:

  1. Blanda Gin, sirap, espresso och apelsinjuice med i.
  2. Garnera med en apelsinskiva och alternativt lite kaffebönor.
  3. Servera i ett högt glas!

9. Black Russian

Black Russian tar sin kompis White Russian och försummar grädden. Black Russian är helt enkelt bara White Russian utan grädde!

Black Russian

White Russian utan grädde

Black Russian

Ingredienser

  • 6 cl vodka
  • 3 cl Kahlúa
  • Garnering: Apelsinskiva, cocktailbär

Gör såhär:

  1. Fyll ett glas med is, blanda ner vodka och kahlúa, blanda.
  2. Garnera med apelsinskiva eller lite cocktailbär.
  3. Servera!

10. Coffee Old fashioned

Old fashioned är nog den populäraste whisky-drinken som finns. Lägg till en shot kall espresso och créme de cacao så har du en kaffeversion med en touch choklad!

Coffee Old fashioned

Old fashioneds kaffeversion med en touch choklad

Coffee Old fashioned

Ingredienser

  • 4 cl Bourbon
  • 2 cl Créme de cacao likör
  • 3 cl kall espresso
  • 1 tsk sirap
  • Garnering: 3 kaffebönor

Gör såhär:

  1. Blanda ingredienserna och häll dem över ett glas med is
  2. Garnera med 3 kaffebönor
  3. Servera!