Oskar2
Vad är espresso? En guide för nybörjare Espresso är en liten och koncentrerad kaffe-variant som serveras i ett glas på 10 cl. Espresson används också som bas i många populära kaffedrycker såsom cappuccino, Caffé latte m.m. I denna artikeln djupdyker vi i vad espresso är, hur man gör det och andra vanliga frågor kring kaffevarianten! Först … Läs mer
Hur du väljer kaffekvarn med 3 enkla steg Är du på jakt efter en ny kaffekvarn? Blir du förvirrad när du ser alla märken, typer och varianter? Nedanför har vi gjort det enkelt för dig. Vi har listat de 3 viktigaste faktorerna att tänka på när du köper kaffekvarn, samt summerat dem med vad som … Läs mer
Vad är en dubbel espresso? En dubbel espresso eller caffé doppio, är en vanlig espresso fast dubbelt så mycket. Alltså används dubbelt så mycket kaffebönor (14-18 g) och dubbelt så mycket vatten (60 ml). Trots den större volymen så ska den fortfarande göras på espressons optimala tid, 25-30 sekunder, för korrekt extraktion. Den görs genom … Läs mer
Espresso rinner igenom för snabbt? Så här löser du det Märker du att din espresso rinner igenom ditt för snabbt? En optimal espresso ska ta 20-30 sekunder, går det fortare än det så kommer ditt kaffe vara smaklöst och blaskigt. Det är ett relativt vanligt problem vilket har väldigt simpla lösningar. Häng med i denna … Läs mer
Så här fungerar en espressomaskin: Enkel guide Oavsett om du äger en espressomaskin eller vill köpa en så är det avgörande att förstå hur den fungerar. Det är en relativt simpel maskin vilket är byggd med hög precision för att ge dig den absolut godaste espresson som möjligt. I denna artikeln kommer vi ge dig … Läs mer
Såhär väljer du espressobönor för maximal smak & crema SENAST UPPDATERAD KATEGORI Är du sugen på att hitta de bästa espressobönorna för dina smaklökar? Undrar du hur man finner rätt bönor för maximal smak och crema? Jag har själv stått där som ett frågetecken framför kaffehyllan, att välja mellan olika ursprung, rostningsgrader och blandningar kan … Läs mer
Vad är Vildenes kaffepåsar? Ett test Kaffets Nya Ansikte: Upptäck Kaffetepåsar Kaffevärlden är i konstant utveckling. Nya bryggmetoder, tekniker och innovationer förändrar hela tiden hur vi dricker vårat älskade kaffe. Kaffebryggning har gått från simpla kaffepannor till komplexa automatiska espressomaskiner. Nu står vi inför ännu ett skifte i bryggmetoder: Kaffetepåsar. Dessa små påsar erbjuder allt … Läs mer
Espressons malningsgrad – Såhär hittar du rätt SENAST UPPDATERAD KATEGORI Den korrekta malningsgraden av espresso är 190-400 mikrometer, ungefär som bordssalt (kolla bilderna nedanför). Det kan dock vara svårt att hitta just perfekt genom att bara kolla på espressobönorna. Så i den här artikeln ska vi lära dig två enkla metoder så att du kan … Läs mer
Hur produceras snabbkaffe? En komplett guide Har du någonsin fundera på hur snabbkaffe produceras? Hur kan varmt vatten och lite bönor helt plötsligt bli färdigbryggt kaffe på bara några sekunder? Det funderade vi med. I denna artikel kommer du bli expert på hur snabbkaffe produceras. Det är en intressant och unik process som skapar denna … Läs mer
Vad du kan använda istället för kaffefilter Okej, dina kaffefilter är slut. Men få inte panik, det finns massvis av metoder för att få din älskade kaffekopp i handen igen. Om man tänker på det så är ju det egentligen bara ett filter som separerar kaffebönorna och vatten. Så vad är våra alternativ? I denna … Läs mer