Topp 5 Bästa manuella kaffekvarnarna 2024
Vi har djupdykt i 5 olika manuella kaffekvarnar och rankat dem utefter din budget, behov och personliga preferens. I denna artikel delar vi med oss av våra resultat för att hjälpa dig hitta den absolut bästa kaffekvarnen för dig!
De bästa manuella kaffekvarnarna summerade
Comandante MK4
Comandante MK4 är en kvarn för dem som vill ha det bästa. Kvarnen är genomtänkt från topp till tå. Den gör jobbet bäst av alla manuella kaffekvarnar där ute och håller högsta kvalitet när det kommer till hållbarhet och prestanda.
Hario Skerton
Hario Skerton har gett och fortsätter att ge många kaffeälskare där ute den bästa manuella kvarnen för pengarna. Dess väsentliga delar är av hög kvalitet, den har bra kapacitet och ger dig riktigt gott nymalt kaffe. Allt till en billig peng.
Hario Mini-Slim+
För dig som letar efter en riktigt billig kaffekvarn med bra kvalitet så är Hario Mini-Slim+ valet för dig. Den har med sig samma grymma keramiska burr-kvarn som kända kusinen Hario Skerton, fast till en lägre prislapp.
Kilner Kaffekvarn
En snygg kaffekvarn som är byggd av delar med kvalité samtidigt som den har en snygg stil. Det är inte en kaffekvarn du vill gömma undan, den är perfekt i kaffehörnan eller på köksbänken. Malverket är av den typen vi förespråkar: Keramisk burr-kvarn.
Peugeot Brésil Kaffekvarn
Brésil är en antik kaffekvarn på utsidan och en modern kaffekvarn på insidan. Det är en uppgradering ab Peugeots första tidslösa kaffekvarn vilket släpptes på 1840-talet. Malverket är en keramisk burr-kvarn vilket kan ställas in ner på minsta detalj.
En djupdykning i de bästa manuella kaffekvarnarna
Här nedanför har vi djupdykt i de 5 bästa manuella kaffekvarnarna. Dessutom så finns det två värdefulla artiklar till dig som inte riktigt vet vad man ska tänka på eller varför kaffekvarnen är en så bra investering.
Comandante MK4
Det är ingen hemlighet att Comandante:s kaffekvarnar har det lilla extra. Deras kvarnar toppar, eller är med i, nästan alla “bäst i test”- listor där ute.
Själva kaffekvarnen står ut från mängden. Malverket är en burr-kvarn och är byggt av deras eget patenterade rostfria stål med hög kvävehalt. Denna typ av stål är inte bara hållbar men också riktigt vass. Varje kvarn vässas dessutom i efterhand vilket gör att malverkets effektivitet är något helt annorlunda jämfört med andra kvarnar.
Dessutom har kvarnen två axlar vilket stabiliserar den bärande axeln i malverket. Detta gör att den alltid maler jämt och aldrig låter några större kaffepartiklar ta sig ner i kaffebehållaren. Man får alltså den perfekta malningsstorleken på allt kaffe man maler. Denna design är så effektiv att andra producenter har börjat kopiera den.
Vevet går på ett dubbelt kullager vilket gör att man maler med minimalt motstånd samt att det går fortare.
På undersidan hittar du ett hjul där du kan ställa in 35 olika malningsstorlekar. Den gör allt från riktigt finmalt (espresso) till grovmalt (kokkaffe). Kapaciteten ligger på 40g nymalt kaffe, denna kapacitet är bra med tanke på hur liten kvarnen är. (15 cm lång och 6 cm diameter)
Designen är modern och snygg. Du kan lämna den framme på köksbänken eller framme på en hylla och den kommer inte stå ut på något fult sätt. Den kommer i två olika färger, liquid amber och virginia walnut.
Man måste dock betala lite för att få sån här nivå. Just nu ligger Comandante MK4 runt 3000kr vilket kan upplevas som mycket för en kaffekvarn. Men vi snackar ju också om den bästa på marknaden vars kvalitet och skärpa kommer hålla många år in i framtiden.
SAMMANFATTNING: Comandante MK4 är inte kaffekvarnen för alla. Utan den passar dem som vill ha det bästa. Kvarnen är genomtänkt från topp till tå. Den gör jobbet bäst av alla manuella kaffekvarnar där ute och håller högsta kvalitet när det kommer till hållbarhet och prestanda.
Hario Skerton
Hario Skerton ger dig mest kaffekvarn för pengarna. Det är faktiskt galet hur de kan sälja en keramisk burr-kvarn till så här lågt pris.
Hario är ett japanskt företag som producerar några av de bästa och prisvärda kaffeprodukterna där ute, det är här den kända pour-overn Hario V60 kommer ifrån. Men stämmer detta på deras kaffekvarn också?
Svaret är ja. Med en billig prislapp och ett grymt malverk så har Hario gjort det igen. Det finns ju en anledning till att det är en av de populäraste manuella kaffekvarnarna där ute.
Den är utrustad med en burr-kvarn samt ett keramiskt malverk vilket motverkar värme och maler jämt och fint. Kapaciteten ligger på 50g bönor vilket är mer än tillräckligt med tanke på dess kompakta design.
Vissa delar är gjorda av plast, vilket kan reflekteras i priset. Men de viktiga delarna är gjorda med hög kvalitet. Behållaren är av glas och vevet är gjort av metall. Den har också gummi på undersidan för extra grepp när man maler på köksbänken. Locket är tätat med silikon vilket bevarar fräschheten och aromerna i det nymalda kaffet längre.
Om man ska vara petig så är den inte bäst på grövre malningsstorlekar, dessutom så kan den vara lite trög att mala med. Men med tanke på priset så spelar detta inte så stor roll, du får fortfarande mer än alla andra i prisklassen.
SAMMANFATTNING: Hario Skerton har gett och fortsätter att ge många kaffeälskare där ute den bästa manuella kvarnen för pengarna. Dess viktiga delar är av hög kvalitet, den har bra kapacitet och ger dig riktigt gott nymalt kaffe. Allt till en billig peng.
Hario Mini-Slim+
Okej, den kanske inte är den billigaste där ute, men det är absolut den billigaste som också ger dig bra värde. Mini-Slim+ är också gjord av Hario vilket ger den höga förväntningar på kvalitén kontra prislappen. Och förväntningarna är nådda. Den har, likt Hario Skerton, en keramisk burr-kvarn vilket maler jämt och bra utan någon större värmebildning.
Det som drar ner kvarnen är dess plastiga känsla och låga kapacitet. Den passar dig som vill ha något riktigt billigt men som också fungerar bra, samt dig som inte behöver mala jättemycket kaffe på en och samma gång.
Kapaciteten ligger på 24 g, eller två koppar. Detta är hälften så mycket som storebrorsan Hario Skerton. Kaffebehållaren och de övriga delarna är gjorda av akrylplast, vilket ger den en lite billigare och plastigare känsla när man håller i den.
En fördel med den lägre kapaciteten är storleken. Den är klart mycket mindre än andra kaffekvarnar på listan vilket gör den smidig att ta med sig eller gömma undan i köksskåpen.
Det finns runt 13 olika malningsstorlekar som kan ställas in på undersidan av malverket, allt från grovmalt till finmalt, den presterar bäst med finmalt kaffe.
SAMMANFATTNING: För dig som letar efter en riktigt billig kaffekvarn med bra kvalitet så är Hario Mini-Slim+ valet för dig. Den har med sig samma grymma keramiska burr-kvarn som kända kusinen Hario Skerton fast för en lägre prislapp.
Kilner Kaffekvarn
Om du vill ha en kaffekvarn som fångar ögat på dina gäster samtidigt som den gör grymt kaffe, så är Kilners kaffekvarn något för dig. Den är liten och kompakt, byggd av bra robusta delar samtidigt som malverket är en keramisk burr-kvarn.
Kilner producerar till stor del bara glasprodukter i stil med kaffekvarnen ovan. De har en kryddkvarn, vanliga glasbehållare, glasbehållare med tappkran och massa mer. Allt är i samma snygga stil och fungerar med varann.
Med deras produkter kan du enkelt bygga en snygg kaffehörna eller förvaringshylla med diverse kaffebönor, kaffekvarnen och andra olika glasbehållare.
Vevet och själva kvarnen är gjorda av rostfritt stål av hög kvalitet, när du håller i den så känns den robust och rejäl.
Malningsstorleken kan upplevas lite svår att få rätt i början. För att ändra så måste man ta av vevet och sedan skruva i en mutter vilket ändrar malningsstorleken. Det finns inga indikationer eller klick som säger vart du är i inställningen, men när du väl hittar rätt så kommer du inte tycka att det är svårt.
SAMMANFATTNING: En snygg kaffekvarn som är har byggd av delar med kvalitet samtidigt som den har en snygg stil. Det är inte en kaffekvarn du vill gömma undan, den är perfekt i kaffehörnan eller på köksbänken. Malverket är av den typen vi förespråkar: keramisk burr-kvarn. Den maler jämnt och fint.
Peugeot Brésil Kaffekvarn
För den som känner sig lite old-school eller bara vill ha en riktigt klassisk och snygg kvarn, så hade jag valt Peugeot Brésil. Den har en gammal och snygg vintage-stil samtidigt som dess väsentliga delar är byggda på modern teknik.
Den har en burr-kvarn, ett stort och bra vev samt att burr-kvarnen är stor i diameter, vilket gör att man kan mala mycket på en gång.
Peugeot har varit med längre än de flesta andra producenter i branschen. De introducerade sin första kaffekvarn, R-modellen, redan på 1840-talet. Därefter fortsatte de att designa grymma kaffekvarnar hela vägen fram tills nu, då Peugeot Brésil är den bästa av alla antika där ute.
Brésil är unik, det är faktiskt en uppdaterad version av deras originella R-modell från 1840-talet. Den är väldigt simpel, man häller på kaffebönorna i skålen på toppen, vevar och plockar ut dem ur lådan på botten. Det är en bra, tidsevig design.
Malverket har dessutom i princip oändligt med inställningar, det är definitivt en kaffekvarn som du vill experimentera med.
Den enda negativa saken med kaffekvarnen är att nymalt kaffe kan landa på kanten av lådan under bryggningen. När du sedan drar ut lådan så finns det risk att nymalt kaffe hamnar på bänken. Du kan lösa det genom att vara lite försiktig eller att hålla en skål under lådan när den dras ut.
Men utöver den lilla skavanken så är detta helt klart grym kaffekvarn med riktigt snygg vintage stil.
SAMMANFATTNING: Brésil är en antik kaffekvarn på utsidan och en modern kaffekvarn på insidan. Det är en uppgradering av Puegeot:s första kaffekvarn vilket släpptes på 1840-talet. Malverket är en keramisk burr-kvarn som kan ställas in ner på minsta detalj.
Varför ska man ha en manuell kvarn istället för en elektrisk?
Det är ingen hemlighet att en manuell kvarn är långsammare än en elektrisk, men utöver det estetiska utseendet så finns det en rad fördelar med den manuella. Till exempel, om du tycker om att campa eller brygga kaffe i naturen så är det omständligt att ta med en elektrisk kaffekvarn. Det är då en manuell kaffekvarn kommer till fördel, man kan mala vart som helst.
Utöver det praktiska så är det också roligare att mala med en manuell kvarn. Det kanske bara är känslan av att mala, eller tanken att du gör ditt eget kaffe. Men det är roligare att mala sitt kaffe manuellt, kontra att bara klicka på en knapp.
När du kommer ner på de billigare prisklasserna så presterar den manuella kaffekvarnen mycket bättre än de elektriska. Detta beror på värme. När en kaffekvarn går varmt så förstörs smaken på det nymalda kaffet. Det är därför många producenter marknadsför med att deras kvarnar inte blir varma. Dessutom är det därför ett keramisk malverk är den bästa varianten, den skapar alltså minimal värme.
Manuella kaffekvarnar brukar aldrig skapa så mycket värme, speciellt om man jämför med billiga elektriska kvarnar.