Hur du enkelt smaksätter ditt kaffe hemma!

Att smaksätta kaffe är en rolig metod som tillåter väldigt mycket kreativitet! Utöver din kaffebryggare så kan du ta ditt kaffe till nästa nivå genom att smaksätta det med riktigt goda smaker. Några exempel är choklad, kanel, vanilj och massor av annat med olika siraper och kryddor. Genom att pröva dig så kan du göra ditt vanliga kaffe till en riktigt spännande dryck.

I denna artikeln kan du läsa om olika populära smaksättningar, samt hur du går till väga för att göra dina egna smaker!

Vad kan man smaksätta kaffe med?

Du kan använda en rad olika smaksättningar för att göra din kaffekopp extra god. Här är en lista med de vanligaste för att ge dig lite inspiration:

Kryddor: Kanel, kardemumma, ingefära, muskotnöt och mycket mer. Dessa är bara en liten andel som du kan använda för att ge ditt kaffe lite kryddig smak.
Kaffesirap: (min favorit) Kaffesirap såsom vanilj, karamell, choklad, hasselnöt och chai.
Nötter: Hackade eller malda, nötter kan ge en riktigt krämig och god ton i ditt kaffe.

Olika smaker

Kanelkaffe

Lägger ner en matsked kanel i koppen innan du häller i kaffet, blanda sedan rikligt för att få jämn smak.

1 msk kanel

Hasselnötskaffe

Lägg i en matsked hasselnötsmassa i din kopp, häll sedan i det nybryggda kaffet så smälter massan perfekt i koppen, blanda runt.

1 msk hasselnötsmassa eller malen hasselnöt.

Chokladsmak

Antingen kan du lägga i lite kakao, eller så gör du min favorit: Hacka ner chokladkaka och lägg sedan i den i ditt varma kaffe så den smälter, rör om ordentligt.

1 msk kakao eller lite hackad chokladkaka.

Proteinpulver

Visste du att kaffe är riktigt bra att dricka innan träning? Koffeinet hjälper till med fettförbränning och matsmältning. Du kan kombinera din kaffekopp med proteinpulver för att få i dig extra protein och på få fram nya goa smaker. Proteinpulver med chokladbollssmak är något jag testat, det blir riktigt gott i kaffet!

1 msk (eller mer) protein pulver av din favoritsmak.

Kaffesirap

Lägg i några droppar kaffesirap, här får du nästan testa dig fram då sirapen ger riktigt mycket smak. Kaffesirap är ju som det låter, sirap för kaffe. Detta är min favorit då det ger riktigt gott kaffesmak.

1 tesked eller bara några droppar kaffesirap av din favoritsmak.

Baristamjölk

Släng i lite baristamjölk! Såsom “Oatley” eller “Barista”. Dessa har sina egna, oftast nötiga smaker. De gör kaffet tjockare som lägger sig gott i munnen.

Lite baristamjölk, utefter din egna preferens.

Hur smaksätter man bönor?

En annan effektiv metod att smaksätta sitt kaffe med är att ta det ett steg tidigare. Du kan smaksätta dina kaffebönor redan innan du har bryggt kaffekoppen. Denna metoden ger dig möjligheten att förvara mycket kaffebönor av samma smak, så du inte behöver smaksätta kaffet varje gång du bryggt en kopp.

Gör såhär:

Välj dina kaffebönor. Detta är inget måste, men helst vill du ha kaffebönor som passar med den smak du ska använda. Så om du vill ha chokladsmak så kan det vara bra att köpa Arabica bönor med lite choklad ton i sig.

Välj din smaksättning. Här kan du använda kryddor eller extrakt m.m. för att få fram din önskade smak. testa dig fram!
Applicera smaksättning. Blanda ihop bönorna med allt och se till så att alla bönor täcks jämnt.
Låt dina bönor vila. Vänta några timmar innan du brygger ditt kaffe, detta gör så att smaksättningen verkligen sätter sig i bönorna.

Nu när du har dina smaksatta bönor så är det bara att brygga på!

Pröva dig fram! Att smaksätta dina egna bönor är något du verkligen kan experimentera med. Det kan vara riktigt kul att testa sina egna smaker och jämföra. Något jag tidigare har gjort är att tävla med en kompis, vi gjorde varsin smaksatt kaffeböna och lät våra kompisar välja vilken som var bäst. Resultaten blev faktiskt lika!