alkohol

Hur du enkelt matchar öl och mat Att matcha öl och mat är ett spännande sätt att höja smaken på din middag. Precis som vin, så finns det öltyper som matchar och lyfter fram smaker hos olika maträtter och mattyper. Men att veta exakt vad som passar med vad kan vara lite svårt. Så därför … Läs mer

Såhär lyckas du med din ölprovning hemma Att hålla en ölprovning hemma är något alla bör testa! Att sitta ner med sina kompisar, käka lite gott och testa öl är ett grymt recept för en bra kväll. Dessutom är det mycket roligare och billigare än ölprovning på bryggerier eller barer. Därför har vi gjort denna … Läs mer

Vad är IPA och dess varianter? India Pale Ale eller förkortat IPA är en av de populäraste ölsorterna just nu. Med dess unika stil och speciella smaker så är det inte svårt att förstå sig på varför. I den här artikeln så dyker vi djupare i hur IPA:n blev till, hur den fick sitt namn … Läs mer

Ölens serveringstemperatur: Få ut mest smak Kall öl är godare än varm öl. Att nästan alla tycker det är inget konstigt. Ölens serveringstemperatur har en väldig stor påverkan på smaken och upplevelsen. Det är därför viktigt att ha koll på vilken temperatur som är optimal för den öl du ska dricka. Därför har vi skrivit … Läs mer

Vilket ölglas passar till vilken öl? När man ska servera öl så finns det en del faktorer att ta hänsyn till. Såsom temperaturen, dess karaktär, kombination med mat och såklart vilket glas den serveras i. Men har du koll på de olika ölglasen som finns där ute? Om inte så har jag gjort denna enkla … Läs mer

Enklaste guiden till öltyper: utforska ölens alla smaker Öl är en av världens mest populära drycker, och det är inte svårt att förstå varför. Med hundratals olika ölmärken och varianter att välja mellan är det en dryck som kan tillfredsställa alla smaklökar. För dig som är ny eller vill lära dig mer om öl, kan … Läs mer